“我倒是没什么关系,料理由你负责好了,我来协助你。”
薙切绘里奈说道。
“哎?”
田所惠有些吃惊地看着薙切绘里奈。
她可是知道,神之舌薙切绘里奈可是一向很强势的,尤其是在料理上,更是寸步不让,可是这次面对苏牧,却甘愿充当助手,这可真是有些少见呢。
薙切爱丽丝也有些纳闷。
“既然这样,那我也负责协助好了。”
田所惠连忙说道,本来她就习惯了担任苏牧君的助手。
“我也一样!”
薙切爱丽丝举起了手,高兴地道。
“那么苏牧,你打算做什么料理?”
薙切绘里奈问道。
“我打算烹饪熊掌。”
苏牧想了想说道。
在中华料理中,有关熊肉的料理很少,因为膻味重,不过关于熊掌的料理确实不少。
只是苏牧虽然在远月时主修中华料理,但在熊掌这方面却还是一片空白。
一个是因为中华料理菜系繁多,另一个就是熊掌这类食材太稀少了。
在华夏,熊掌是禁止买卖的,所以现在会料理熊掌的厨师,估计也没几个了。
不过好在其他人对熊肉应该也很陌生,这次也是第一次接触到,也要花时间来407研究。
除了小林龙胆,之前可能接触过。
面对这种全新的食材,考验的,就是大家的基本功了。
“熊掌吗?也对,中华料理中是有不少熊掌的料理呢。”
薙切绘里奈点了点头。
“其实欧洲人也会吃熊掌的哦!”
这时候,薙切爱丽丝得意洋洋的说道。
“没错,法兰西有一道清炖熊掌,是用草菇火腿清炖,还有德式铁扒熊掌,做法好像是加入香料红酒蒸烂,加入其它肉,最后淋上酒和柠檬汁。”
薙切绘里奈的脸上露出思索的神色,“俄国也有烟熊掌的做法,不过记得不是很清楚了。”
“好厉害呢,绘里奈小姐!不愧是料理的百科全书!”
田所惠一脸崇拜的看着薙切绘里奈。
薙切绘里奈脸上一红,道:“还好吧。”
“可恶!”
薙切爱丽丝鼓着腮,......(PC站点只显示部分内容,请使用手机访问阅读!)